Una pregunta.

Yo, para hacer la pasta, le pongo al agua sal y aceite. Mi pregunta es la siguiente:
¿Vale la pena hacerlo? ¿Saldría peor la pasta si la cociera en agüita clara?
¡Vaya! Me han salido dos preguntas.

Corpus en junio

El grupo coral Ambrosio Cotes suele cantar en el santuario el último domingo de mayo. El coro rociero suele cantar en el santuario el domingo de la Santísima Trinidad. Este año la Santísima Trinidad se ha celebrado el último domingo de mayo. Problemita resuelto: el coro rociero cantó el último domingo de mayo y la coral ha cantado en la misa de hoy, día del Corpus.

Luego lo hemos celebrado con gazpacho villenero.

¿Ingredientes?

-Gazpachos de Yecla.

-Pollo.

-Perdiz.

-Codorniz.

-Conejo.

-Pimiento.

-Cebolla.

-Ajo.

-Robellones.

Y de postre sandía.

Ha sido el último gazpacho villenero de la temporada. A partir de ahora pipirrana y gazpacho andaluz y muchos tomatitos.

¿La mesa?

Pues la mesa, debajo de unos pinos, sin manteles pero con una práctica vajilla de plástico de Ley. Sin azucenas, claro.

¿El atuendo?

Sencillo, como siempre. Y más bien deportivo.

¿La compaña?

¡Inmejorable tropa la de Ambrosio Cotes! Si hubiera que decirlo todo añadiría: un poco gamberretes, pero buenos.

¿La música?

Muy buena, como todo. Ha llegado en la sobremesa. Hemos cantado, entre otras cosas In the Jungle, Estaba el señor don gato y la Salve rociera. En silencio meditativo he escuchado algunas habaneras que no conocía y un par de canciones algo picantes que al diácono, al parecer, lo divertían mucho.

Agimus tibi gratias..

El desayuno en junio

Durante este mes puede haber azucenas en la mesa.

Son así:

Y huelen bien

En junio sustituyo el café por el té rojo en los desayunos. No me pregunten por qué.

Lo mejor de junio es que hay cerezas. Una mesa con té rojo, cerezas y azucenas puede ser una mesa perfecta.