He preparado esta crema de verdurillas con mi Thermomix siguiendo la receta que he encontrado en clubcocinafacil.com.
Al ponerla en el plato he pensado: "crisantemo parece más que sopa".Y enseguida he fotografiado el fenómeno con mi tabletilla -marca Manzanilla por más señas-.
Para ser la primera vez que realizo esta alquimia no ha estado nada mal.
Antes de zampármela he bendecido los alimentos. Luego he piado en Twitter mi acción de gracias y luego he pensado que, ya puestos, nada me impedía compartir con ustedes esta alegría del Tiempo Ordinario (*).
¡Feliz Año Nuevo!
(*) Nota para los piadosos lectores de este blog: Si ustedes van a tomar esta sopa en viernes no le pongan la pastilla de caldo de carne.